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La revisión de la literatura científica de los últimos diez años sobre el uso de suplementos vitamínicos en la población anciana fue objeto de una investigación de maestría.
El consumo de suplementos vitamínicos por parte de la sociedad actual ha experimentado un aumento muy significativo en la última década. Para este aumento del consumo, la población mayor de 50 años ha contribuido mucho. Dado que la población anciana está conformada por individuos con diversas patologías y múltiples medicamentos, la posible existencia de interacciones medicamentosas y sobredosis hace pertinente el estudio de la relación de estos individuos con el uso de suplementos vitamínicos.
Además, la dispersión de la literatura científica, y especialmente las conclusiones de los múltiples estudios en esta área, lleva a un desconocimiento de la realidad por parte del médico, pero también del usuario de este tipo de productos.
De ahí nuestro objetivo: revisar la literatura científica de los últimos diez años y actualmente disponible sobre el uso de suplementos vitamínicos en la población anciana.
Para ello, se utilizó como método la revisión de la literatura médica internacional sobre el tema, ya sea revisiones o estudios originales, mediante la búsqueda en la base de datos PubMed con los términos MESH «envejecido» y «suplementos vitamínicos», definiendo como un intervalo de tiempo entre 2003 y 2013.
Encontramos que la relación entre el uso de suplementos vitamínicos y la población anciana cubre varios temas. La caracterización del consumidor estándar de este tipo de productos está documentada en la mayor parte de la literatura, ya sea por diferentes características, hábitos o estilos de vida, así como por los complementos más utilizados por ellos.
Otros temas relevantes son la sobredosis, las interacciones con medicamentos, la función cognitiva, así como la relación entre la incidencia de enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la mortalidad con el consumo de suplementos vitamínicos.
Las limitaciones al análisis de los diferentes estudios, así como su comparación, se presentan en diferentes artículos. El problema de definir un suplemento vitamínico, así como su forma, dosis y tiempo de consumo, son las limitaciones que con mayor frecuencia se abordan, dificultando la extrapolación para la población que representa la muestra.
El enriquecimiento de alimentos, una medida adoptada por algunos países, es también motivo de análisis porque interfiere con algunos estudios.
En cuanto a la relación entre patologías y consumo de complementos vitamínicos, se destaca el largo período de latencia de la enfermedad oncológica y el corto seguimiento de la población de estudio.
Concluimos que la variedad de limitaciones dificulta la generalización de la información aportada por diferentes estudios. La regulación de este tipo de productos es un primer paso para superar estas limitaciones.
Además, se debe fomentar el intercambio de información sobre el uso de suplementos vitamínicos entre el médico y su paciente.
En el futuro, en lo que respecta a los estudios científicos, se destaca la importancia de identificar a los individuos vulnerables a determinados suplementos, así como valorar la posibilidad de combinar nutrientes en el riesgo de la enfermedad.
Servicio
Tesis de maestría: Suplementos vitamínicos en personas mayores
Investigador: João Nuno Gamito Lopes
Institución: Facultad de Medicina, Universidad de Coimbra
Fecha de defensa: 22/01/2019
João Nuno Gamito Lopes – Máster por la Facultad de Medicina de la Universidad de Coimbra, Portugal. Correo electrónico: joaongl@gmail.com
